Unsere Leidenschaft zu gutem Essen brachte uns, Michael und Kalliopi Gudduschat, dazu, im Jahr 2009 ein Schnellrestaurant namens "Auf der Hütte” zu eröffnen. Nun konnten wir unserem Drang nach gutem Essen endlich gerecht werden - wir kochten, grillten und brachten all unsere Kraft und Liebe dort mit ein. Zu unserer Freude ließen die ersten, und nach kurzer Zeit immer mehr werdenden Gäste, nicht lange auf sich warten.
Dies motivierte uns enorm und wir verbesserten unsere Rezepte stetig - nicht zuletzt durch die Unterstützung von Kalli´s Mutter und
ihrer langjährigen Erfahrung.
Wir danken unseren Gästen für die Treue und freuen uns auf jeden neuen hungrigen Gast.
Michael war dies noch nicht genug.
Er wollte seine Leidenschaft für die Zubereitung von Fleisch auf dem Grill, nicht nur für sich behalten und der Außenwelt ermöglichen, das best gegrillte Stück Fleisch zu genießen. Seine Leidenschaft wurde bereits einmal mit dem Titel des amtierenden Europameister im Steak grillen belohnt.
Wir wünschen allzeit guten Hunger!
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